酿造与蒸馏理学学士学位课程为您提供独特的机会，让您在本科阶段获得工程和科学基础知识，并探索酿造和蒸馏背后的机制。这是英国唯一一个此类本科课程，您可以根据饮料行业的需求定制和发展您的STEM知识、技能和背景。在本科学习期间，您将学习涵盖多个学科的广泛课程，包括酿造和蒸馏、生物学、过程工程、数学、饮料微生物学和生物化学、食品微生物学、生物加工、定量和定性分析技能，并可选修商业、会计和金融、运营管理、企业和可持续发展等模块。为了发展您的酿造和蒸馏学科知识，您将探索包括但不限于谷物科学和技术、酵母科学、微生物学、生物化学、过程技术、商业研究、管理、食品安全、质量控制和质量保证、风味评估和分析化学等基础主题。
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全日制学制：
full time
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专业方向：
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非全日制：
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学位名称：
BSc (Hons)
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学位类型：
本科
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学位等级：
本科
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
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开学时间：
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申请截止时间：
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offer发放时间：
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offer发放截止时间：
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申请费用：
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学费：
£25,008/年
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书本费：
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生活费：
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交通费：
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住宿费用：
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其他费用：
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总花费：
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雅思成绩：
国际文凭大学预科项目：第一年：29分（其中高级水平科学为5分，高级水平数学为6分）；第二年：
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雅思总分：
6
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托福成绩：
33分（包含高等级科学和数学各6分）；具体成绩可能会根据你特定资质的等效性有所变动；对于母语非英语的申请者，我们接受英语语言测试，如本课程的最低英语语言要求是雅思6.0（或同等水平），且单项不得低于5.5分。托福iBT：79分（包括阅读18分、听力17分、口语20分和写作21分）。苏格兰高级证书：第一年：高斯ABBB（包括化学或生物B和数学C）；第二年：高级高斯BB（加上高斯ABBB，包括高等数学、化学、生物）。具体成绩可能会根据你特定资质的等效性有所变动；对于母语非英语的申请者，我们接受英语语言测试，如
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托福总分：
79
标准入学要求：Highers AABB（两次考试）。必须包括数学以及生物学、人类生物学或化学中的一门，其中一门必修科目为 A。或 - Highers AABBC（两次考试）。必须包括数学 C，以及生物学、人类生物学或化学中的一门 A。A-Levels BBC- ABB。必须包括数学和生物学或化学，必修科目为 BB。国际文凭 29 分。必须包括数学和生物学或化学，两门必修科目均为高级 5。BTEC 扩展文凭 DMM。必须是相关的科学科目，包括足够的数学和生物学或化学。HNC 在评分单元中为 A。必须是相关的科学科目，包括足够的数学和生物学或化学。HND AB / BA 在评分单元中。必须是相关的科学科目，包括足够的数学和生物学或化学。
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